元祖辛みそラーメン

13年目！

ペースがどんどん落ちてきて，タイトルページに昨年食べてものが全て載る程度．ということは1年間で53個しかカップ麺を食べていない・・・．

丁度先日，移転後30万アクセス．このご時世では，30万なんていう数値は人気サイトなら一日分にもならない．今やブログ時代なのに未だに手打ちテキストHTMLだし．

最近は見返してみても当初の勢いの10％も内容がない（今年はカブトにめちゃハマったくせに）．まだ続けますよ，細々と．

あ，やっとサイト内検索付けた（何年も放置していた・・・）．googleへのリンクだけでいいとは，便利な時代だ．

仙台発

仙台「味よしラーメン」店主　武藤氏監修．

試食

（毎回書いている気がするが）氷結乾燥麺の食感がたまらない．硬すぎず柔らかすぎずのブツっという食感．乾燥麺の一つの極み．

もじゃっとした食感の白味噌がGOOD．ダシとの組み合わせによる味わいは，バラバラに味わわせるのではなく統一感によるうまさ．辛みそによるピリ辛は，辛すぎないギリギリの辛さを保っている．

チャーシューの味が淡白なのが残念だが，それの不満さをかき消すほど麺とスープの完成度が高い．

パッケージにも書いてあるが，レトルト具とスープを前もって温めておくべき．特に味噌は大量なので，一気に温度が下がる．失敗した．

データ

• フタ
• 調理例
• 購入価格298円（税込） : コンビニ（サンクス）
• 内容量:177g(めん60g)
• エネルギー:480kcal
• たんぱく質:18.1g
• 脂質:18.1g
• 炭水化物:61.1g
• ナトリウム:280mg（めん・かやく）／2990mg（スープ）
• 液体スープ，レトルト具

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